Receita Tapioca Salgada – Tapioca com Queijo Cottage

Aguardando nossas receitas!??! Hum começamos bem com a Tapioca com Queijo Cottage. Com a mistura de sabores mais que especial é ideal para quem curte poucas calorias, mas que não abre mão da Delícia da Tapioca Salgada.

Se quiser saber como Como fazer Tapioca veja nosso artigo que vai aprender como.

Agora vamos ao que interessa … Mãos à obra …

Receita Tapioca Salgada – Tapioca com Queijo Cottage

 

Receita Tapioca Salgada - Tapioca com Queijo Cottage

Ingredientes
2 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada
1 colher de sopa de queijo cottage
½ tomate picado
1 fio de azeite

Modo de preparo
Passe a goma da tapioca pela peneira e a espalhe numa frigideira antiaderente. Tome o cuidado de alisar bem para ficar bem macia e fininha. Use o fogo baixo por um a dois minutos, até formar uma liga e ficar unida, vire de lado e mantenha mais um a dois minutos, adicione o queijo o tomate e o azeite e espere por mais um minuto.

Valor calórico: aproximadamente 200 kcal.

Você conhece a história da Tapioca ?!?! Pois é, a Tapioca é uma iguaria de origem brasileira e atualmente é conhecida em outros países. Veja mais como tudo começou – A História da Tapioca