Receita Tapioca Salgada – Tapioca com Linguiça

Para aqueles que curtem uma Tapioca que mate a fome, que tal Tapioca com Linguiça!??! Uma delícia e com certeza uma refeição …

Então é só correr e preparar, vamos à receita !?!?

 

Tapioca com Linguiça

Tapioca com Linguiça

 

Anote os Ingredientes

1/2kg de farinha para tapioca

1 kg de linguiça calabresa cortada em rodelas bem finas ou trituradas

2 colheres (sopa) de óleo

4 dentes de alho

1 cebola média picada

1/2 xícara (chá) de cheiro verde

Modo de Preparo

Em uma frigideira anti-aderente, modele a tapioca como uma panqueca. Quando estiver pronta, a massa estará unida. Vire rapidamente e deixe secar do outro lado.

Deve ser retirada do fogo ainda branquinha e recheie com a calabresa.

Preparando o recheio de calabresa

Em uma panela com o óleo, doure o alho e a cebola, adicione a linguiça e deixe ficar bem crocante.

Por último, coloque o cheiro verde e desligue o fogo. Utilize o recheio quente.

 

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