Receita Tapioca Doce – Tapioca com Chocolate e Doce de Leite

Porque chocolate lembra tanta a infância, a doces maravilhosos e que tal matar a saudade dos grandinhos com a Tapioca com Chocolate e Doce de Leite !?!?

Curiosidades sobre o Chocolate segundo o site Tua Saúde.

As diferenças entre os tipos de chocolate existentes são:

  • Chocolate branco – não tem cacau e tem mais açúcar e gordura.
  • Chocolate ao leite – é o mais comum e tem alguma quantidade de cacau, leite e açúcar.
  • Chocolate meio amargo – é o que tem 40 a 55% de cacau, pouca quantidade de manteiga de cacau e açúcar.
  • Chocolate negro ou amargo – é o que tem mais cacau, entre 60 a 85%, e menos açúcar e gordura.

Agora vamos a receita … huuumm que delícia

Tapioca com Chocolate e Doce de Leite

Tapioca com Chocolate e Doce de Leite

Anote os Ingredientes
2 colheres (sopa) de goma de mandioca hidratada 

1 colher de chocolate em Pó

2 colheres de Doce de Leite

Granulado

 

Modo de preparo

Coloque as duas colheres da goma, espalhando com a colher.

Você pode peneirar a goma se quiser ela mais fininha.

Se quiser a massa mais macia, ligue o fogo somente depois que a goma estiver lá.

Deixe um minuto de cada lado.

Misture o chocolate com o Doce de Leite e espalhe. Jogue granulado por cima

 

Humm , gostou da receita da tapioca !??! Não esqueça de compartilhar com os amigos, essa delícia.

Tapioca com Chocolate e Doce de Leite

Aproveitando que tal conhecer um pouco mais sobre a História da Tapioca !?!? Falamos da origem aos benefícios. Dê uma passadinha no artigo.